Buzlu Şemen * Бузлу Шемен

Мороженое «Дынные Льдинки»

Состав:
1 маленькая ароматная дыня
1 стакан молока
6 стол. ложек сахара
1 стол. ложка кукурузного крахмала

Приготовление:
Дыню порезать на 4 части, очистить от семечек, натереть на крупной терке.
В кастрюлю налить молоко, добавить дыню, сахар и кукурузный крахмал. Мешать пока не растает сахар.
Поставить на средний огонь и дать закипеть.
Разлить в формочки для льда, остудить до комнатной температуры и убрать в морозильную камеру на одну ночь как минимум.
Достать из морозильной камеры, перевернуть на сервировочную тарелку и подавать к столу.

Дынные льдинки можно приготовить и без молока.

 

 

Share Button

One thought on “Buzlu Şemen * Бузлу Шемен

Добавить комментарий