Jet Pizza * Жет Пизза

Жет Пицца

Ну а если по-простому, то это самый обычный омлет с колбасой… но очень вкусно.

Состав:
2 яйца
1 сосиска
4 кусочка копченной колбасы
2 кусочка вареной колбасы
Кусочек сыра в размер со спичечный коробок

2 стол. ложки растительного масла
0.5 чайн. ложки тмина
Щепотка красного молотого перца
0.5 чайн. ложки соли
1 стол. ложка кетчупа

Приготовление:
Копченную, варенную колбасу и сосиску произвольно, по своему вкусу порезать.
Разбить яйца в глубокую посуду, посолить и хорошо взбить вилкой.
Добавить нарезанные колбасы и сосиску, помешать.
Налить и распределить растительное масло по всей тефлоновой сковороде.
Поставить на средний огонь, когда масло разогреется, вылить яичную массу. Сковороду накрыть крышкой.
Пока пицца готовится, натереть сыр, перемешать с тмином и красным молотым перцем.
Высыпать на пиццу, равномерно распределив по поверхности, снять с огня и опять закрыть крышкой.
Когда сыр расплавится, полить кетчупом и подавать к столу.

Share Button

Добавить комментарий