Marullu Patates Salatası * Маруллу Пататес Салатасы

Картофельный Салат с Латуком

Состав:
2 картофеля
2 больших листа салата
6 веточек зеленого лука
6 маленьких соленых огурчиков
0.5 пучка петрушки
Для заправки: 
¼ стакана уксуса
¼ стакана оливкового масла
1 чайн. ложка молотого красного сладкого перца

1 чайн. ложка соли

Приготовление:
Соленые огурчики, петрушку, зеленый лук помыть, мелко нарезать ( только зеленую часть).
Картофель сварить, снять кожуру и нарезать кубиками.
Листья салата тонко порезать.
Все продукты выложить в глубокую посуду. Заправить уксусом, оливковым маслом и красным перцем с солью.
Перемешать и переложить в салатницу.

Вместо соленых огурчиков в салат можно добавить соленые зеленые оливки.

 

Share Button

Добавить комментарий